Cette pâte sert à la détection d'eau dans des récipients qui sont remplis de carburants, de fioul ou d'autres liquides qui ne peuvent pas être mélangés avec de l'eau. À la suite du changement pointu de la couleur, cette pâte permet à la fois de sûrement reconnaître de l'eau et de déterminer la quantité approximative de la couche d'eau présente.

Lorsque la pâte de détection d'eau est conservée à un endroit sec et frais, le tube fermé se laisse bien conserver. Pour faciliter l'application de la pâte durant les saisons froides, il est recommandable de légèrement échauffer le tube.

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